Razlika između ekspres lonca sa stezaljkom i spiralnog ekspres lonca

S popularnošću kuhanja pod tlakom, sada postoje dva primarna oblika ekspres lonca, ekspres lonac sa stezaljkom i ekspres lonac s okretnim zaključavanjem. Ove dvije vrste ekspres lonca popularne su u cijelom svijetu, nudeći siguran, učinkovit i hranjiv način brzog kuhanja hrane.

Prvo, ekspres lonac u obliku stezaljke, kao što ime sugerira, koristi sustav koji se temelji na stezaljkama za zaključavanje poklopca. Poklopac je zabrtvljen stezaljkom koja pokriva posudu, a tlačni ventil je u sredini poklopca. Značajke držanja i zaključavanja olakšavaju brtvljenje i otpuštanje pritiska.

Nasuprot tome, ekspres lonac s okretnim zaključavanjem zahtijeva drugu vrstu mehanizma za brtvljenje poklopca. Poklopac je pričvršćen zakretanjem gornje ručke, a tlačni ventil ugrađen je u gornju ručku. Ova tehnologija omogućuje jednostavno i sigurno brtvljenje koje zadržava paru i osigurava sigurno i pouzdano iskustvo kuhanja.

Jedna jasna razlika između ove dvije vrste ekspres lonca je mehanizam za brtvljenje. Ekspres lonac sa stezaljkom pričvršćuje poklopac na lonac, dok ekspres lonac ima mehanizam za okretanje. Iako oba ova mehanizma dobro funkcioniraju i osiguravaju sigurno brtvljenje, različiti će korisnici imati bolje iskustvo s različitim vrstama mehanizama.

Još jedna razlika između ove dvije vrste ekspres lonca je vrijeme potrebno za otpuštanje pritiska. Uređaji s ekspres loncem u obliku stezaljke često zahtijevaju dulje vrijeme za otpuštanje pritiska. Nasuprot tome, ekspres lonac s okretnim zaključavanjem napravljen je s ventilima za brže otpuštanje, što ga čini puno lakšim i bržim za korištenje.

Općenito, izbor između ekspres lonca na stezaljku ili okretnog ključa svodi se na osobne preferencije. Oba nude razne pogodnosti i imaju nekoliko razlika. Obje ove vrste ekspres lonca prikladne su za brze, hranjive opcije kuhanja koje poboljšavaju okus s brzim i lakim otpuštanjem. Bez obzira na to za koju se odlučite, očito je da je moderna ekspres kuhala izvrstan način za pripremu ukusnih i brzih jela za svoju obitelj i prijatelje uz manje vremena pripreme.