Vijesti

Ključne točke za kupnju ekspres lonca

Trebali biste otići u renomirani trgovački centar i kupiti nove modele i nove ekspres lonce poznatih marki; Ako su dijelovi ekspres lonca oštećeni, treba ih popraviti ili zamijeniti ovlašteni proizvođač; Prije uporabe pažljivo pročitajte upute; Tijekom upotrebe ekspres lonca, pet dijelova "poklopac, rupa, ventil, prsten i lim" moraju se dobro održavati, a ekspres lonac koji je korišten više od 8 godina ne smije se ponovno koristiti čak i ako nema kvara pronađeno. Najveća razlika između ekspres lonca i drugih kuhala je riječ "visoki pritisak". Zbog svojih karakteristika hermetičnosti i visokog tlaka, lako sazrijeva, trune i štedi vrijeme pri obradi hrane, a gubitak hranjivih vrijednosti i okusa je relativno mali. No, kao što svi znamo, vrlo je opasno zagrijavati vodu u zatvorenoj posudi. Budući da para ne može iscuriti, tlak u spremniku će biti vrlo visok, što vrlo lako može izazvati eksploziju spremnika. Kako tlak u ekspres loncu ne bi bio previsok, ekspres lonac je opremljen "ventilom za smanjenje tlaka", tako da kada tlak u ekspres loncu prijeđe zadanu granicu, može iscuriti iz ovog umjetno podešenog najslabije mjesto u vremenu.

Ekspres lonac je izrađen od visokokvalitetnog aluminijskog lima ili lima od nehrđajućeg čelika utiskivanjem, a njegov radni tlak je 80~100 kPa. Prilikom odabira ekspres lonca važno je provjeriti je li površina glatka i čista, ima li mrlja od lužine, ulja i vode unutar i izvan lonca, i što je još važnije, ima li rupa, udubljenja, ogrebotina, neravnina i druge nedostatke, jesu li dno i stranice štednjaka glatke, okrugle i uredne te ima li pora i troske.

Zatim, hoće li biti bolji ekspres lonac od aluminija ili od nehrđajućeg čelika ovisi o ekonomskoj snazi ​​kupca. Budući da je proces proizvodnje ekspres lonca od nehrđajućeg čelika težak, cijena je također nešto skuplja od aluminijskog ekspres lonca. Međutim, što se tiče sigurnosnih performansi, sve dok se ekspres lonac proizvodi u skladu s nacionalnim standardima GB13623-92 i GB15066-94, može osigurati sigurnu upotrebu. Ipak, jedno mora biti jasno, a to je da bez obzira na vrstu ekspres lonca radni vijek ne smije biti duži od 8 godina, a posljedice produženog servisa sigurno će biti veće od koristi.

Prema godišnjoj statistici Odjela za pritužbe Kineske udruge potrošača, "Tromjesečna statistička tablica glavnih pritužbi potrošača" koju su objavile udruge potrošača u raznim pokrajinama i gradovima diljem zemlje 1997. pokazala je da je eksplozija ekspres lonca uzrok više više od 20 posto od ukupnih pritužbi, uzrokujući jednu smrtnu i sedam ozlijeđenih te veliku materijalnu štetu. Statistika velikih slučajeva u 1998. pokazala je da su eksplozije ekspres lonca činile 10 posto ukupnog broja, uključujući tri eksplozije u Zhejiang Sanmenu od rujna do studenog. Starac po imenu Zhu Helian koristio je ekspres lonac za kuhanje kaše. Samo osam minuta nakon što je riža stavljena u vatru, dogodila se eksplozija koja je uzrokovala tri prijeloma i psihičke poremećaje njezina tijela. 25--godišnja žrtva eksplozije ekspres lonca je oslijepila i čak je mislila i na smrt zbog razbijenih očiju.

Opsežna analiza uzroka nekoliko nesreća pokazuje da:

Općenito, ekspres lonac koji je sudjelovao u nesreći je stari standardni ekspres lonac i ekspres lonac s "produljenim servisom" za koje je država izričito zabranila proizvodnju i prodaju. Naravno, postoje i slučajevi kada korisniku nije jasan princip rada ekspres lonca, izvedba i uloga sigurnosnih dijelova, te stoga ne može razumno koristiti ekspres lonac. Prema Odjelu tehničkog nadzora, stari ekspres lonac je konstrukcijski neispravan i nema potrebne sigurnosne uređaje. Stari standard (ZBY3006-85) više nije u upotrebi od 1993., a novi nacionalni standard (GB13623-92) je pušten u upotrebu. Međutim, neki proizvođači ekspres lonaca nisu se pridržavali novih standarda, a neki su čak i varali potrošače stavljajući nove oznake na stare lonce.

U određenom smislu, ključ za formiranje visokog tlaka ekspres lonca je gumeni prsten ekspres lonca, dok je ključ za postizanje smanjenja tlaka "ventil za smanjenje tlaka" i taljiva ploča.

Brtva ekspres lonca izrađena je od gume kao glavne sirovine, au obradi se koriste mnogi aditivi poput sredstva za vulkanizaciju, sredstva protiv starenja, aktivnog sredstva, punila i bojila. Kako bi smanjili troškove proizvodnje, neki ilegalni proizvođači dodali su neke neprehrambene aditive, koji lako mogu izazvati onečišćenje hrane i uzrokovati štetne učinke na ljudsko tijelo u procesu uporabe. Kako bi ekspres lonac bio pod visokim pritiskom, stručnjaci predlažu da kod kuće pripremite dva gumena prstena, od kojih se jedan posebno koristi za kuhanje masne hrane, kako bi se vijek trajanja drugog gumenog prstena produžio za 3 do 5 puta.

Osim toga, tijekom radnog vijeka ekspres lonca mora se savladati izvedba pet sigurnosnih dijelova "poklopac, otvor, ventil, prsten i lim".

Poklopac: Gornja i donja ručka moraju biti zatvorene prilikom zatvaranja poklopca, a poklopac se otvara nakon hlađenja.

Otvor: prije upotrebe provjerite je li ispušni otvor nezačepljen i na vrijeme uklonite blokadu poklopca protiv blokiranja i zapornog ventila.

Ventil: Ventil za ograničenje tlaka ne smije se koristiti za stvaranje tlaka u teškim predmetima niti se može zamijeniti drugim predmetima. Kada sigurnosni ventil ispuhne, to znači da je tlak u kotlu premašio tlak, te treba odmah isključiti izvor vatre ili umjesto njega koristiti laganu vatru.

Prsten: Brtveni prsten poklopca posude treba očistiti nakon svake uporabe i navlažiti prije upotrebe. U slučaju starenja, propuštanja zraka i deformacije, mora se odmah obnoviti.

List: Ovo je sigurnosni lim od legure niske točke taljenja koji je strogo izmjeren i nikada se ne može zamijeniti bilo kojim drugim metalnim limom; Ostaci hrane ne smiju se lijepiti na topljivi čip kako ne bi utjecali na provođenje topline.


Par:

ne

Sljedeći:

ne

Mogli biste i voljeti

Pošaljite upit